Una manera deliciosa y saludable de incorporar más vegetales a tu dieta. Salteadas en aceite de oliva virgen extra ecológico y aromatizadas con hierbas frescas, estas verduras conservan su textura y sabor natural. Un plato versátil que puede servirse solo, como guarnición o base de otras preparaciones.

Ingredientes:

• 1 calabacín
• 1 pimiento rojo
• 1 zanahoria
• 1 puñado de espárragos
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ecológico
• Tomillo o romero fresco
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Lava y corta las verduras en tiras o rodajas.
2. Calienta el aceite en una sartén amplia.
3. Añade las verduras y saltea durante 7-10 minutos a fuego medio.
4. Agrega sal, pimienta y las hierbas al final.

🥬 Una receta ideal como guarnición o plato principal ligero. El AOVE ecológico ayuda a realzar el sabor sin sobrecargar el plato.