Esta receta combina la sencillez de la cocina casera con el sabor profundo de los ingredientes bien elegidos. El ajo dorado en aceite de oliva virgen extra ecológico aporta un aroma inconfundible que transforma la pasta integral y los champiñones en un plato reconfortante y lleno de matices.
Ingredientes:
- 200 g de pasta integral
- 150 g de champiñones frescos laminados
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ecológico
- Perejil fresco picado
- Sal y pimienta
Preparación:
- Cocina la pasta al dente según el envase.
- Mientras, saltea los ajos laminados en el aceite hasta que estén dorados.
- Añade los champiñones y saltea unos minutos.
- Incorpora la pasta escurrida, mezcla bien y sirve con perejil fresco por encima.
🍄 Una receta rápida y deliciosa, donde el aceite ecológico se infunde con el ajo y transforma un plato sencillo en algo especial.