Cette recette allie la simplicité de la cuisine familiale à la profondeur de goût d'ingrédients bien choisis. L'ail doré dans l'huile d'olive extra vierge biologique ajoute un arôme incomparable qui transforme les pâtes complètes et les champignons en un plat réconfortant et nuancé.
Ingrédients :
- 200 g de pâtes complètes
- 150 g de champignons frais en tranches
- 2 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge biologique
- Persil frais haché
- Sel et poivre
Préparation :
- Cuire les pâtes al dente selon les indications du paquet.
- Pendant ce temps, faire revenir l'ail émincé dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajouter les champignons et les faire sauter pendant quelques minutes.
- Incorporer les pâtes égouttées, bien mélanger et servir avec du persil frais sur le dessus.
🍄 Une recette rapide et délicieuse, où l'huile biologique est infusée avec de l'ail et transforme un plat simple en quelque chose de spécial.