244,50€ TVA incluse
Découvrez nos Gastro Pack d'huile d'olive extra vierge (EVOO)fabriqués à partir d'oliviers cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. l'agriculture biologique et régénératricequi s'engage en faveur de la santé des sols, de la biodiversité et de l'authenticité des goûts.
Ce pack comprend 5 boîtes de 3 000 ml (15 litres au total), idéal pour les cuisines professionnelles, la restauration ou les amateurs de bonnes huiles qui privilégient la qualité et l'impact positif sur l'environnement.
🔸 100% Certifié vert
🔸 100% Certified Regenerativenous promouvons les sols vivants et l'agriculture durable
🔸 Variétés sélectionnéesrécolte précoce et extraction à froid
🔸 Un goût équilibré: moyennement fruité avec des notes vertes et un léger piquant
🔸 Format idéalLes boîtes de conserve : résistantes et recyclables, parfaites pour préserver la saveur et l'arôme.
| Huile d'olive extra vierge biologique Régénératrice | |
| FORMAT | 5 boîtes 3 litres |
| VARIÉTÉ | Picual |
| PROPRIÉTÉS SENSORIELLES | C'est une huile fruitée et aromatique, parfaite pour les salades et les utilisations crues. |
| QUALITÉ | (AOVEE) Certificat de Agriculture régénératrice de sols et de paysages de haute qualité |
| SANTÉ | Prévention des maladies cardiovasculaires, amélioration de la fonction digestive et de la constipation, réduction des complications chez les patients diabétiques, augmentation de la minéralisation osseuse, protection contre le stress cellulaire et augmentation de la longévité. |
| PROVENANCE/ORIGINE | Plateau steppique du sud-est de l'Espagne. |
| BOTTLING | Grenade, Espagne |
| CERTIFICAT | CAEE ÉCOLOGIQUE |
| CONSERVATION | Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Conserver dans un endroit frais et sec. |
| CONSOMMATION PRÉFÉRENTIELLE | 18 mois à compter de la date d'emballage |
| MATÉRIAU | Fer-blanc |
| MESURES | 147 x 90 mm. h 260 mm |
| POIDS | 3.285 gr. |
INGREDIENTS:
Huile d'olive extra vierge biologique 100%
| SENSORIEL : | |
| Couleur | Couleur vert vif |
| Le goût | Nuances fruitées appréciables, pas de mauvais goût. |
| Odeur | nuances aromatiques appréciables, pas d'odeurs étrangères |
| LES CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES :
(Règlement CE 1989/2003) |
|
| Acidité (% Acide oléique) | < 0.8 |
| Peroxydes (meq O2/Kg) | < 20 |
| K232 | < 2.50 |
| K270 | < 0.22 |
| ΔK | <0.01 |
| Cires (mg/kg) | < 250 |
| COMPOSITION QUALITATIVE : | |
| Fraction saponifiable | 98,5 - 99,5% |
| Fraction insaponifiable | 0,5 - 1,5% |
| Poids | 16,425 kg |
|---|
