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Entdecken Sie unser Gastro Pack Natives Olivenöl Extra (EVOO)hergestellt aus Olivenbäumen, die nach den Grundsätzen der ökologische und regenerative Landwirtschaftdie sich für die Gesundheit des Bodens, die biologische Vielfalt und den authentischen Geschmack einsetzen.
Dieses Paket enthält 5 Dosen à 3.000 ml (insgesamt 15 Liter), ideal für Großküchen, Catering oder Liebhaber von gutem Öl, die Wert auf Qualität und positive Auswirkungen auf die Umwelt legen.
🔸 100% Zertifiziert grün
🔸 100% Zertifiziert regenerativwir fördern lebendige Böden und nachhaltige Landwirtschaft
🔸 Ausgewählte Sortenfrühe Ernte und Kaltextraktion
🔸 Ausgewogener Geschmackmittel-fruchtig mit grünen Noten und leichter Schärfe
🔸 Ideales Format: Widerstandsfähige und wiederverwertbare Dosen, die perfekt geeignet sind, um Geschmack und Aroma zu bewahren.
| Natives Bio-Olivenöl Extra Regenerativ | |
| FORMAT | 5 Dosen 3 Liter |
| VARIETY | Picual |
| SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN | Es ist ein fruchtiges, aromatisches Öl, das sich hervorragend für Salate und rohe Anwendungen eignet. |
| QUALITÄT | (AOVEE) Zertifikat von Regenerative Landwirtschaft mit Böden und Landschaften von höchster Qualität |
| GESUNDHEIT | Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Verbesserung der Verdauungsfunktion und der Verstopfung, Verringerung von Komplikationen bei Diabetikern, Verbesserung der Knochenmineralisierung, Schutz vor zellulärem Stress und Erhöhung der Lebenserwartung. |
| HERKUNFT/URSPRUNG | Steppenplateau im Südosten Spaniens. |
| BOTTLING | Granada, Spanien |
| ZERTIFIKAT | ÖKO-KAFFEE |
| ERHALTUNG | Vor Licht und Hitze fernhalten. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. |
| VORZUGSVERBRAUCH | 18 Monate ab Datum der Verpackung |
| MATERIAL | Weißblech |
| MASSNAHMEN | 147 x 90 mm. h 260 mm |
| GEWICHT | 3.285 gr. |
ZUTATEN:
Natives Bio-Olivenöl Extra 100%
| SENSORY: | |
| Farbe | Leuchtend grüne Farbe |
| Geschmack | Wahrnehmbare fruchtige Nuancen, keine Nebengeschmacksnoten. |
| Geruch | spürbare aromatische Nuancen, keine Fremdgerüche |
| PHYSIKALISCH-CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN:
(EG-Verordnung 1989/2003) |
|
| Säuregehalt (% Ölsäure) | < 0.8 |
| Peroxide (meq O2/Kg) | < 20 |
| K232 | < 2.50 |
| K270 | < 0.22 |
| ΔK | <0.01 |
| Wachse (mg/kg) | < 250 |
| QUALITATIVE ZUSAMMENSETZUNG: | |
| Verseifbare Fraktion | 98,5 - 99,5% |
| Unverseifbare Fraktion | 0,5 - 1,5% |
| Gewicht | 16,425 kg |
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