La visión que inspira y genera la empresa es dar una salida económica viable con un valor añadido justo, a los productos resultantes de un cultivo ecológico regenerador del paisaje, en concreto a la producción de aceituna, transformada en aceite, en el mercado nacional e internacional.

Poniendo especial atención en los productos del Altiplano del Sureste Español para que se sumen a nuestra iniciativa formando parte de nuestra Cooperativa. Ponte en contacto con nosotros para saber más.

Desempeñar la actividad empresarial orientada a nuestros clientes con máxima calidad, con una relación de comercio justo con los productores y con un modelo de negocio 4 Retornos: Retorno de la inspiración, del capital social, del capital natural y del capital financiero.

Investigar, desarrollar y comercializar nuevos productos del olivar con una base ecológica y con el diferencial de su capacidad regeneradora de paisaje.

En consecuencia, la actuación se enmarca en la denominada Economía del Bien Común (EBC), fomentando una producción realmente sostenible tanto medioambiental, social y económicamente.

Este proyecto debe servir de estímulo a la producción ecológica regeneradora de paisaje que promueve Alvelal y convertirse en un referente para otros proyectos con similares objetivos.