Dieses Rezept verbindet die Einfachheit der Hausmannskost mit der geschmacklichen Tiefe gut ausgewählter Zutaten. Goldener Knoblauch in nativem Bio-Olivenöl extra verleiht dem Gericht ein unverwechselbares Aroma, das die Vollkornnudeln und Pilze in ein gemütliches und nuanciertes Gericht verwandelt.
Zutaten:
- 200 g Vollkornnudeln
- 150 g frische Champignons in Scheiben geschnitten
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Esslöffel natives Bio-Olivenöl extra
- Frische gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer
Vorbereitung:
- Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
- In der Zwischenzeit den in Scheiben geschnittenen Knoblauch in Öl goldbraun anbraten.
- Die Champignons hinzufügen und einige Minuten anbraten.
- Die abgetropften Nudeln unterrühren, gut vermischen und mit frischer Petersilie bestreut servieren.
🍄 Ein schnelles und köstliches Rezept, bei dem Bio-Öl mit Knoblauch aufgegossen wird und ein einfaches Gericht in etwas Besonderes verwandelt.